Składniki:
Ciasto:
Sos:
Przygotowanie:
Ja każdą pizzę, co jak wiemy daje całkiem spory wachlarz możliwości ;)
Ciasto:
- Mąka (nie zeznał ilości mąki nawet na mękach)
- Łyżeczka cukru
- ¼ kostki drożdży
- Niecała płaska łyżeczka soli
- 1/5 kostki masła
- ½ szklanki wody gazowanej
- 2-3 łyżki stołowe oleju (ojeju…)
Sos:
- Koncentrat pomidorowy
- Czosnek
- Oregano (ew. Texaso)
- Bazylia (ale nie Bazyli)
- Przyprawa do zup w płynie (lub nie wpłynie na smak)
- Przyprawa do zup w proszku (tylko troszku)
- Szczypta cukru
- Sól (niecała mała łyżeczka)
- 1 łyżka stołowa Octu winnego (niewinnego wypuszczamy)
- 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek (nie mylić z olejem z olejku)
- 4-5 łyżek wody (podkreślam że nad „o” nie ma kreski, mimo że to polski przepis!)
- Ser: „Marzenie Ser(ca) kucharki” czyli (je)go uda + „PRL-u czar” czyli MoczarElle + „Sen salowej” czyli gnam salami + „Co łaska na tacę” czyli AmenTalar
- Podsmażone grotki albo pieczarki
- Gobiotuza toruńska lub śląska i robimy mamaroi/paparoni (zależnie od płci) w sposób następujący: pokrojona na plasterki gobiotuza + sól + pieprz + oregano + oliwa z oliwek i odstawiamy na czas robienia sosu i ciasta
- Ananas (czyhają jeszcze liczne niebezpieczeństwa)
- Brzoskwinie
- Papryka
- Szynka
- Bekon
- Cebula pokrojona w talarki (ciągle ta mamona i mamona), można podsmażyć z pieczarkami
Przygotowanie:
Ja każdą pizzę, co jak wiemy daje całkiem spory wachlarz możliwości ;)